12 Mart 2018 Pazartesi

Palm yağı nedir? Neden kullanılır? Zararları nelerdir?


  Maliyeti düşürmek için kullanılan ve yararının aksine zararı olan gıda, temizlik, kozmetik gibi alanlarda kullanılan besleyici herhangi bir değeri olmayan palm yağı ne yazık ki artık köpek mamalarında da kullanılmaya başlandı. Kısacası satın aldığınız bütün paketlenmiş ürünlerde palm yağı olma ihtimali yüksek.


 Sebebi hepinizin tahmin ettiği gibi daha ucuz ve kolay üretilir olması. Hatta sırf bu yüzden Malezya ve Endonezya gibi palm yağının merkezi olan ülkeler daha da fazla para kazanmak için yağmur ormanlarını palmiye yağı üretebilmek uğruna katlediyor. Daha akılda kalıcı bir şekilde anlatmak gerekirse eğer Endonezya'da 1990 yılından bu yana 31 milyon hektarlık yağmur ormanı alanı yok edildi. Bu da neredeyse Almanya'nın yüzölçümü kadar!


 Yine içeriğini kalitesiz hammaddelerle dolduran mamalarda sıkça göreceğiniz bu palm yağını kullanan markalardan en başında yine çok kaliteli sanılan ancak içeriği kalitesiz hammaddelerle dolu olan Proplan bulunmakta. Proplan mamalarının üreticisi olan Purina firması da bildiğiniz gibi Nestle'nin alt firmasıdır. Nestle'nin ise tüm ürünlerinde palm yağı bulunmaktadır.


 Sizlere durumun ciddiyetini kısa bir video ile göstermek istiyorum.



  Hem dünyaya, hem hayvanlara hem de sağlığımıza her türlü tehlike oluşturan bu yağın tüketilmesine ve daha fazla yaygınlaşıp bütün yağmur ormanlarına ulaşmasına dur diyebilmek için yapmamız gereken en basit şey palm yağı içeren hiçbir ürünü almamak. 


 Köpek maması, şampuan, yiyecek gibi paketlenmiş ve içinde "kanserojen" palm yağı bulunan bütün ürünlerden eğer hayvanları, doğayı ve sağlığınızı seviyorsanız uzak durun! 


 Aldığınız köpek mamalarında palm oil olup olmadığını anlamak için mamanın tam adını yazdıktan sonra sonuna "ingredients" kelimesini yazarak Google'da aratın. İçeriğine ulaştığınız mamada palm oil, palm, palm kernel seed gibi ibareler bulunuyorsa o mamadan uzak durun. 


 Eğer aldığınız mamanın içeriğinde palm yağı olup olmadığını bulamadıysanız yazımızın altına kullandığınız mamayı yorum olarak yazabilirsiniz. 

Ürünlerin İçindekiler Kısmında palm yağı olup olmadığını anlamak için aşağıdaki maddelere dikkat edin. 

Yiyecek, Vücut ürünleri, Kozmetik ve Temizlik ürünleri:

-Vegetable Oil
-Vegetable Fat
-Sodium Laureth Sulfate (in almost everything that foams) "
-Sodium Lauryl Sulfate ^
-Sodium Dodecyl Sulphate (SDS or NaDS) "
-Palm Kernel**
-Palm Oil Kernel **
-Palm Fruit Oil **
-Palmate **
-Palmitate **
-Palmolein **
-Glyceryl Stearate **
-Stearic Acid **
-Elaeis Guineensis **
-Palmitic Acid **
-Palm Stearine **
-Palmitoyl oxostearamide **
-Palmitoyl tetrapeptide-3 **
-Steareth -2 *
-Steareth -20 *
-Sodium Kernelate **
-Sodium Palm Kernelate **
-Sodium Lauryl Lactylate/Sulphate **
-Sodium Lauryl Sulfoacetate "
-Hyrated Palm Glycerides **
-Sodium Isostearoyl Lactylaye "
-Cetyl Palmitate **
-Octyl Palmitate **
-Cetyl Alcohol "
-Palmityl Alchohol **

** Bu maddeler kesinlikle palm yağıdır veya palm yağından elde edilmiştir.
* Bu maddeler genellikle palm yağından elde edilmiştir, fakat başka bitkisel yağlardan da sağlanmış olabilir.
^ Bu maddeler hem palm yağı hem de hindistan cevizi yağından elde edilmiştir.


 Aldığınız her paketlenmiş ürünün içerik kısmını okuyun. Fikir vermesi açısından palm yağı içeren bazı ürünleri aşağıda sıralıyorum.

Nutella
Doritos
Ruffles
Kinder Surprise
Kinder Chocolate,(Medium Bars,Small Bars,Mini,with Cereals,with Cereals Mini)
Kinder Bueno, (Bueno White)
Kinder Happy Hippo, (Hippo Hazelnut)
Kinder Maxi King
Kinder Milk Slice (Süt Dilimi)
Kinder Pingui
Kinder Choco-Bons
Kinder Joy
Ülker Dankek (Kek Ürünleri,Lokmalık Çeşitleri)
Ülker Albeni
Ülker Hanımeller
Ülker Çubuk Kraker 
Ülker Krispi 
Ülker Biskrem 
Ülker Bebe Sütlü Bisküvi 
Ülker Coco Star
Ülker Dido
Ülker Çokonat
Ülker Çikolatalı Gofret
Ülker Çizi
Ülker Pötibör Bisküvi
Ülker İkram
Ülker Halley
Ülker Olala Suffle kek
Ülker Susamlı çubuk kraker 
Ülker Hanımeller Tuzlu Kurabiye paketi
Ülker Rondo kremalı bisküvi
Ülker Saklıköy Sütlü Kremalı Lifli 
Ülker Çokokrem
Ülker Makarneks
Ülker Yupo draje
Ülker Probis
Ülker Kekstra
Ülker Kat Kat Tat
Ülker Bebek bisküvisi
Ülker Bizim yağ(margarin)
Ülker Çokoprens
Ülker Finger
Ülker Metro
Ülker Caramio
Ülker Çokomilk
Ülker Hero Baby Mama(8 tahıllı meyveli)
Eti Karam Gurme
Eti Pop kek
Eti Burçak Yulaflı Bisküvi (sütlü kremalı,kakao kremalı)
Eti Çay Keyfi 
Eti Susamlı Çubuk 
Eti Gong
Eti Cicibebe
Eti Fırınından Tartini Turta (Çeşitleri)
Eti Cin
Eti Puf
Eti Balık Kraker
Eti Alaska Frigo
Eti Süt Burger
Eti Tutku
Eti Form Limon Lifli Kepekli Bisküvi
Eti Maximus
Eti Canga
Torku Banada 
Torku Tam biskuvisi
Torku Fındık ezmesi
Torku Çubuk kraker
Torku Favorimo kek
Torku Coco Tropico
Torku Çıtır gofret
Torku Miniki Çikolata
Torku Frema
Nestle Nesquik Kahvaltılık Gevrek
Nestle Nesfit
Nestle Kitkat
Nestle Coffee mate
Nescafe (Tüm çeşitleri)
Milka TUC çikolata
Şölen Nutymax
Şölen Triplex
Saray Love it
Snickers
Findux fındıklı çikolata kreması
Peripella Kakaolu Fındıklı Krema
VİP Kahve (çeşitleri)
Bruno Kremalı Bisküvi
Bifa Keks(donut kek)
Sole Margarin
Casey kekleri
Centro Çikolatalı Gofret
Gof Gof Çikolatalı Gofret
Süsse Çokkolata
Waff Star Çikolata
Ekmecik Galeta
Oreo bisküvi
Dr.Oetker Krem Şanti
Carte d'Or Kat Kat Puding
Pringles
Mc Donalds ve Burger King patates kızartmaları
Peanut M&M'S
Nudo Erişteler
Indomie tüm noodle ürünleri(erişteler)
Balparmak Balli Mix 
Knorr Et Bulyon
Knorr Çorbalar
Skittles Fruits Şekerleme
Fiskobirlik Nuga
Rocco Rengarenk Ekşi
Kahve Dünyası Gofrik
Haribo
Jelibon
Becel Margarin
Sana Margarin
HİPP Bebek maması
Bizim Mutfak Puding
Luppo Sandviç Kek
Biscolata Mood
KRINKIL Susamlı Çubuk Krakeri(BİM'in)
Maggi Et ve Tavuk Bulyonları
Waff Star-Hindistan Cevizi Dolgulu Sütlü Çikolata 


Kaynaklar:

- http://www.greenpeace.org/turkey/tr/news/palmiye-yagi-hem-sagligimizi-hem-dunyamizi-170118/
- Say No To Palm Oil

Köpeklerde Beslenme Nasıl Olmalıdır?

      Köpeklerde beslenme de insanlarda olduğu gibi yaşam kalitesini ve süresini artıracak önemli bir ektendir. Köpeklerde beslenmede olmazs...